封面新闻记者 韩建文
近日,关于新加坡对饮料的健康分级标准在国内社交媒体上热度不减,许多网友表示这样的举措可以让消费者更直观地了解饮料的营养价值,从而指导合理选择,但也有网友表示这样的举措反倒是突出了哪些饮料是好喝的,哪些饮料是不好喝的。那么问题来了,更健康的饮料一定是不好喝的?而好喝的饮料一定就不健康的吗?
来源:小红书博主@Chestnut
据外国媒体报道,新加坡此次实行的饮料制度是依据新加坡政府在2021年12月30日发布的《食品条例(第2号修正案)》(以下简称《条例》),该条例将新加坡零售市场上的预包装饮料根据含糖量和饱和脂肪量的高低分为A、B、C、D四个级别,其中A级的饮品最健康;B级的饮品较为健康,厂家可自愿标注;C级饮料不健康;D级饮料最不健康,厂家必须标注;此外,按照《条例》要求,禁止糖分和反式脂肪含量较高的现泡饮料等产品在新加坡进行广告宣传。
那么记者盘点一下在新加坡,我们在中国常见的饮料产品的健康等级如何?需要说明的是下列等级仅供参考,部分产品的配料和规格可能与国内存在差异。
部分饮品分级统计
可以看出,在国内大家熟知的饮料产品大多数被划分在了C级和D级,当然这些饮品给人的印象也确实是好喝且甜;而在A级别的饮品毫不意外的是一点甜味也没有的茶。值得注意的是,据新加坡网友实地走访,发现A级标签在新加坡超市出现的频率很低,要找很久才能发现,网友猜测可能与很多产品还未贴上标签有关。
健康消费已经成为国内重要的消费趋势,前段时间对阿斯巴甜的讨论就是最好的例子。事实上,根据《中国居民膳食指南 2022》的建议,居民添加糖的摄入量,每天应不超过50克,最好控制在25克以下。新加坡对含糖饮料的管理提供了很好的参考模式,不过国内是否对含糖饮品做进一步管理和标准制定,还需继续观望。